わたし実は火鍋って食べたことがなくて、なんかからそう！ぐらいにしか思ってないって話をしたら、じゃあ連れて行ってあげるよ！と彼が連れて行ってくれたのが、美味厨という火鍋屋さん。
香港には火鍋のお店がいーっぱいあります。
いつも暑いし湿度も高いのに鍋が好きなんですね。
確かに香港は冬でも夏でも室内はクーラーがガンガンというわけのわからない習慣があるので、室内で火鍋を食べて温まるのはすごくいいかも！
その前にまじで冬のクーラーはやめてくれと思うけどね！
んで、入ってまわりを見てみたら、海鮮も肉もなんでも入れてる人が多い。
火鍋の印象は、しゃぶしゃぶ温野菜の進化鍋バージョン。
中に入ってまず注文したら(いつもの通り彼任せ)、つけダレを自分で作ります。これはびっくりした。
ニンニクとかネギとか辛いのとかゴマのペーストとか色々出てきて、わたしは色々混ぜるの怖いから醤油のベースみたいなやつだけ。ビビった。
だけどこれ、辛党の人にはまわりを気にせずガンガン唐辛子みたいなの入れられて良さそう。
料金的には、お店によってだいぶ違うみたいだけど、美味厨は結構高かったです。というか彼が頼みすぎたんだと思うけど。
なんか安い火鍋屋さんには中毒性が出るようにアヘンが入ってるらしいとかいう噂もあるんだって。こえーよw
なのでもし行く場合には高めのお店を選んだ方がいいかも。
食べ方は、スープと具材を選んで注文したら、つけダレを自分で作って、温野菜方式で食べるって感じ。
中国では何百年も前から食べられていたらしい火鍋をやっと食せた！
うん、美味しいです！けど辛いやつはマジで辛すぎて無理でした。
舌がビリビリになって何も食べられなくなるw
まわりがみんなお肉だけじゃなくて海鮮も頼んでるから、うちらもホタテを頼んでみた。
けどホタテって全部茹でちゃったら美味しくなさそうじゃん？けど香港だし半生で食べたらヤバそうじゃん？って葛藤してめっちゃ茹でてから食べたらやっぱ美味しくなくなってたw
香港に来てから信じられるのは自分で作った料理だけだよ笑
そんな感じで初めての火鍋を食べて、明日こそ外食はしないぞ！と誓いながらお家へ帰りました。
香港に来てからわたしはずっと在宅ワークで外に出ることがないし、そもそも外こわくて1人で出れないから、きっと彼はわたしを気遣って外に連れ出してくれてるんだろうなと思う。最高な彼氏だけど、甘えないでちゃんと引きこもり主婦しなければ。。笑
