香港蘭桂坊にジャズ居酒屋があるらしいという話を聞きつけ行ってみました!
お店の名前はシレンシオ。
結構本格的な日本食が出てくるジャズ日本食レストランといった感じでした!
値段はそこそこ高いんですがご飯もおいしいし、何よりもジャズを聴きながらゆっくりできるのがとってもよかったですー!
ジャズ居酒屋シレンシオの場所はこちらー!
6/F, LKF Tower, 33 Wyndham Street, Lan Kwai Fong, Central
シレンシオの営業日はGoogleからスクショしてきた笑
ここから予約できるよーん!
シレンシオ公式ホームページもあります!
シレンシオは、ランカイフォンタワーの中に入っています!
この中に入ってるお店いくつか行ったことあるけど全部おしゃれでちょっと高いんですよね。
この日私は彼氏に半分サプライズみたいな状態でシレンシオに連れていかれてたのでドキドキ。
ジャズ居酒屋って一体なんだ!
それにシレンシオに入ってみると全然居酒屋って感じではありませんでした。
まだ時間が早かったのでお客さんは全然いなかったのですが、めちゃくちゃ高級なバーみたいなイメージ!
サックスを吹いている男性がいて雰囲気よすぎる!
デートに最適!
シレンシオのスタッフさんはみんなしっかり教育されているようで、接客もとてもちゃんとしていました。
カウンター席に座ると料理をしているところも見れて細かい作業とかも見学できるので楽しかったです。
おしゃんてぃー!
シレンシオのメニュー↓
私たちはこのコース頼みました↑
これにお酒も入れると結構高いっす。
アラカルトもあるので好きな方選んでねー!
というわけでシレンシオのコース内容いってみよう!
まずは枝豆。
普通すぎてがっかりするレベルw
もしかしてここって雰囲気がいいだけで料理はぼったくりなのでは!?と思ったら
次に来た牡蠣で盛り返す。
北海道の牡蠣で小ぶりだけど美味しいー!
サッパリ系でした。
私は濃厚なのが好きなんですけどねー。
でも牡蠣ならなんでもうまいや。
お酒はとりあえずハイボールを。
なぜか氷なしできて震える。
こちらは下の方にあるハマチがすんごい美味しかった!
ポン酢が普通にかけるんじゃなくてゼリーになってるのもよかった〜!
シレンシオの料理はアート性もあって私好み♡
その次はなんかメニューと違うのがきましたw
よくわからんけど美味しい!
で、刺身と寿司の盛り合わせ。
香港で食べるお寿司って絶対サーモン入ってるのにここにはなかったことに驚いた!
私の家の近所のお刺身屋さんなんて常にサーモンしか置いてないからね!
どんだけサーモン売れるんだよって思ってたんですが、ここで久しぶりにまともな刺身を食べられた気がしました。
どれもクオリティ高くて高級寿司屋のクオリティ!
シレンシオ、これはリピート確実っぽいぞ!
料理が美味しかったので日本酒に移行。
(氷なしハイボールきつかった。)
途中でタバコを吸いに行ったらその日のメインジャズシンガーさんとばったり。
ジャズシンガーってタバコ吸うんだなーと思いながらお話し。
私はしゃべれないから彼が話してましたが
ルート10??ってお店が香港のジャズバーの中ではオススメらしいっすよ!
席に戻るとサービスなのか味噌汁くれました。
でも箸忘れられてたのでフォークで食す。
違和感。
シレンシオのコースメインは牛ステーキ!
柔らかくて美味しい!
あと横にコロコロ転がってるポテトもなぜか超美味しく感じました。
でね、メインに追加料金払うとこっちの和牛サンドがきます。
見た目がとんでもない成金サンド。
フォアグラ
うに
キャビア
トリュフ
こんなの食べたら罰当たりそうですけど。
食べたら柔らかすぎてさっきのメインがどうでも良くなった。
歯がない人でも食べれる。
曜日によっては生ライブない時もあるらしいんだけどこの日はラッキー!
土曜日だったんでみんなも土曜日に行こう!
シンガーさんはフィリピン人なんだけど低音からハイトーンまで余裕な顔して歌ってました。
フィリピン人ってなんでみんな歌上手いんだろうか。
うちのメイドさんもいつも掃除しながら歌ってるしな。
あと周りに誕生日のお客さんも多くてハッピーバースデーの歌うたってもらったりしてましたよー。
デザートはスッキリしたシャーベット!
こういうのは好き!
あとは味噌キャラメルアイス!
味噌キャラメルってなんだよって思ったけど食べたら美味しくてびっくりした。
もう一個は別にって感じ。
私は甘いものが嫌いなのだ。
というわけで香港ランカイフォンにあるジャズ居酒屋?と言われてるけど高級日本食ジャズレストラン!シレンシオのご紹介でした〜!
普段使いはちょっと厳しいけど接待とかデートでたまにいくならオススメ!
あと香港はあんまりジャズ聞けるお店ないので超穴場だと思います!