日本語しか話せないのに香港へ移住してみた

ヤマンバ→No.1キャバ嬢→バツ2→会社経営→香港移住

香港上環の手巻き寿司専門店!TMK(テマケリア) が超パンクロックジャパン!?

みなさんパンクロックは好きですか?

私は全然興味ありません!笑

でも今回、香港の上環ですっごい「パンクロックな手巻き寿司のお店」を見つけちゃったんです!!

パンクロック単品じゃ興味湧かないけどパンクロックな手巻き寿司のお店なら気になっちゃう!って方はぜひ上環の手巻き寿司専門店、TMK(テマケリア)に行ってみましょう!!

 

 

TMK(テマケリア)詳細

 

香港の上環というと「そんなに有名な観光スポットなんかないじゃん」っていうのが私の勝手なイメージなんですが(失礼)、私が住んでいる場所と上環はすっごーく近い。

なのである日彼氏に「上環探検隊したい!」「上環の面白いお店を探したい!」と騒ぎたてたら、本当にいいお店を見つけてきてくれました笑

 

その名もなんとTMK(テマケリア)。

TMK...手巻きずしのお店らしいです!

からの私はお寿司大好きなので超嬉しい!

テマケリアってなんだろう...と疑問に思いつつも、早速ワクワクしながら上環へ向かったのです。

 

TMKの場所

 

TMK(テマケリア)の場所

Google マップ

Shops G & H, G/F and M/F, 77-91 Queens’s Road West, Sheung Wan

 

HPはこちら。

TMK - Temakeria

 

TMKは定休日は無く

月曜日から金曜日までは18時〜24時

土曜日と日曜日は12時〜14時半と18時〜24時

まで営業しているようです。

 

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店内の雰囲気がすごい

 

TMKの入り口にはスタッフが立っていて、予約の名前を伝えるとすぐに中に案内してくれました。

お兄さんめちゃくちゃ笑顔で接客態度超良しです!

で、階段を上がるといきなりすごい空間が!!!

 

壁が派手。

どこもかしこも派手。

音楽ガンガン。

一瞬お店間違えたんじゃないかと思いましたが合っているはず。

 

パンクロックな手巻き寿司!?

 

席に案内されて私がポカーンとしていると、彼氏からここで「テマケリア」の意味を教えてもらえました。

「メキシコ料理のカジュアルなお店をタケリアって呼ぶんだけど、そこに手巻きずしをかけてテマケリアって名前になったらしいよ」

へ〜!!なんかよくわかんないけどしゅごい!

 

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正気に戻った私は、お客さんがそんなにいないうちに写真をパシャパシャ。

なんていうんだろうこれ。

パンクロック?

今までこういう空間に慣れてないからかそわそわしちゃう笑

 

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店内がシールだらけ

 

私たちはカウンター席に座ったけど、目の前にはシールがいっぱい。

日本でもお馴染みのワンピースのキャラやらドラえもんやらもいれば、ちょっとアダルトなシールまでたくさん!

どうやって集めたんだろう。可愛いなー!!

 

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ショーウィンドウの中には族車が!

 

そしてこれ見所!

目の前のショーウィンドウにはなんとでっかい族車が飾ってあります!

地元の先輩達の顔が浮かぶ〜。

懐かしい青春!あの頃に戻りたい!

 

しかもこれって旧日旗の柄ですよね?

韓国人が見たら発狂するって噂の!笑

バイクの足元にはアサヒの缶ビールがわざと転がしてあったり、エロ本みたいなのが落ちてたりもしました。

かなり凝ってて見ていて飽きない!

 

BGMは大音量だしかなり賑やかで、料理が出てくる前からかなりハッピーな気持ちになれちゃいました!!

 

メニュー

 

そ〜んなTMK(テマケリア) のメニューはこんな感じ。

 

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字が小さくて読みづらいですねw

 

Drinks on meとは

 

でもこのメニューの左側に「Drinks on me」って書いてあるの、わかりますか?

これって注文するとお店にいるお客さん全員にドリンクをプレゼントできるらしいんです!

 

彼氏と一緒に

「そんなことするやついんのかねえ」

「日本人は絶対やらなそうだよ〜」

なんて話してたらいきなり店員がなんか叫び出してみんなでコールし始めました!

 

ま、まさか、、!!

 

拍手があがって何かと思えばやっぱり!

早速Drinks on meを注文した人がいるそうな!!

話しているときに早速!笑

 

一体どんな人がこんな目立ちまくりの注文をしたのかと思って見てみたら、大人しそうなアジア人夫婦でした。

しかも「みんなで飲もうぜ!」みたいな感じじゃなく「こっち見ないで...」みたいな空気出してて笑った。

みんなでその人にカンパーイ!て言って、配られた日本酒を飲みましたとさ♪

超ラッキー!

 

まさか本当にDrinks on meを注文する人がいるなんて。

というかその場に居合わせることができるなんて私って幸せ者♪

いい経験させてくれてありがとう知らない人!!

 

しかもその配られた日本酒も結構美味しくてびっくり。

「このクオリティみんなに配ったらお店的には儲けあるのかねー?」なんて彼氏と話しながらメニューを注文していきます。

 

TMKではお任せコースがおすすめ

 

で、きたのはパンクロックな店内に似合わず唐揚げとカルパッチョ〜!

 

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しかもこれ、上にチアシードみたいなのが乗ってて食べると食感がかなり面白いんです!

というか超合う!

日本人じゃ思いつかない発想だわー。

 

和牛の叩きも!

 

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美味しい♡

いつもはアラカルトだけどこの日はお任せコースにしたので、何が出てくるかわからないのもたまには楽しくていいな!!

 

クレイジーなインテリアに、明るくて気が効くスタッフ、ワイワイ明るい雰囲気でかなりTMK好きかも!

手巻き寿司と日本酒とパンクロック。

コンセプトがとにかく最強ですね〜!

 

他にもお寿司やら...

 

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手巻き寿司やら色々出てきて(これもチアシードみたいなの乗ってた)...

 

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ソフトシェルの手巻きなんかも出てきてびっくり。

 

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どれもこれもアレンジが効いてて楽しく食べられました!

味は「めちゃくちゃ美味しいいい!」てほどでもないけれど、雰囲気も相まってほんと「楽しく食べれる」って感じです!

日本人が見てもワクワクできるし、海外の人もハッピーになれるお店ですごくよかった。

ただ食べるってだけじゃなくてエンターテイメント性があるお店は今の時代に合っていると感じましたね!

 

最後はデザート♪

 

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ココナッツに入った可愛いアイス、いつもデザートは残しちゃうんだけどこの日は全部食べられましたよ!

 

香港上環のパンクロック手巻き寿司店

 

上環で探検隊したい!と騒ぎ立てたくせに結局TMKで満足しちゃってこの日は帰ってしまったんだけど、きっとまだまだ上環には素敵なお店や遊ぶところがありそうなので、今後も随時ブログでアップしていこうと思います!

今回はそんな上環にあるパンクロックジャパンな手巻き寿司店、TMKについてのご紹介でした〜♪

 

ちなみに上環の和食屋さんではこちらもかーなーり美味しいのでおすすめです!

 

www.japhon.work

 

では今日はこれで失礼♪

またね〜☆