香港在住日本人の友達に焼き鳥ランチに誘ってもらえました！
行ってきたのは鳥匠っていう美味しくて有名なお店！
セントラルにあるんだけど予約もなかなか取りにくい名店です。
店員さんも気さくで焼き鳥も美味しくて、ちょっと高価だけど良いお店でしたよ〜！
鳥匠の場所はここ！
セントラルの駅からかなり坂道を上っていくから夏場は汗だくになるわ！
Central, Wyndham St, 79號LG/F Harilela House
鳥匠の予約はここからできる〜
Torisho 鳥匠 | Book Now! - inline online bookings
私は鳥匠に行ったのがこの日初めてだったんだけど、名前はよく聞くぐらい有名なお店。
中に入ると店員さんは日本人でいい人だった！
早い時間に入ったから写真を撮ったときには周りにお客さんがいなかったけど、お昼になったらすごい混んでて賑やかになっていたよ！
予約してない人はみんな入れてなかったから予約必須だね！
ランチなのでこの日は珍しくお酒は我慢！
焼き鳥なのにお酒がないって辛い！
鳥匠の焼き鳥は聞いたことない部位がいっぱいで気になっちゃう！
わたし知らない食べ物あると絶対試したくなっちゃう派なんだよね！
希少部位のメニュー表めっちゃ面白い！
でも知らない部位は写真も貼ってあったらよかったなーって思った。
イメージつかなすぎる笑
豚とか牛とか野菜もあるぜ！
鳥匠で最初に出てきた鶏皮ポン酢はまじでオススメ！
外で食べる鶏皮ポン酢とは全然違うの！
今まで食べた中で1番おいしかったかも♡
鳥匠にはランチコースはなかったんだけど「お任せで」って言ったらお任せにしてくれました！
鳥の出汁が聞いたスープたまらん！
寒い日にこれ出されたら３リットル飲めるわ！
ささみはやっぱりワサビだよね〜
鶏パテ！
わたしパンが嫌いだから食べれなかったんだけどパテはおいしかったよ！
手前にあるのはジャム。
いちごだったかな？
ポテトサラダもそぼろみたいなの入ってて珍しい〜！
油揚げにシソ巻いてくるくるしたやつ。
軽く食べれてつまみに最高！
ししとう！
食べるたびに「辛いやつに当たったらどうしよう」ってドキドキしながら食べるんだけど10年以上辛いのに当たらない。
もう辛いししとうって絶滅したの？
鳥匠で食べてからブログにアップするまでのログが長かったから、なんだか色々忘れちゃったなー。
レバーもおいしかった！
でもレバーは秋葉原の四文屋ってお店のが本当に大好きでね！
と言っても四文屋もここ数年で味変わったみたい。
変なクレーマーのせいでレバーがほぼ生だったのが結構火入れるようになっちゃったんだって！
レバーは生が一番美味しいのになー！
鳥匠の締めはカルボナーラうどん！
最初は「カルボナーラうどん..？」って頭にハテナがついたんだけどこれが超感動の美味しさよ！
また食べたい！
2皿は1人で食べられそうな勢いで美味しかったのホントに！
最後にしゃべりに夢中で放置されていた銀杏を思い出し食べる。
鳥匠のオススメメニューは鶏皮ポン酢とカルボナーラうどん！
串系は迷うな〜！
どれもホントにおいしかった！
珍しい部位も多いからチャレンジしてみてほしい〜
値段はちょっとお高めで、お酒なしでも1人500ドルぐらいでした。
ずっと行ってみたかった鳥匠に行けて本当によかった♡
誘ってくれた友達に感謝ですね！
セントラルにある焼き鳥屋さんではかなり有名なんじゃないかなぁと思うので、ぜひ事前に予約してから行ってみてね〜！
まとめると
場所良し！店内綺麗！接客良し！味良し！コスパ高め！
って感じー！
