香港で1番美味しいお寿司屋さん「植原」!
このブログでも何回も登場しているのでもう詳しいことは書かないよ!
詳しくはこの辺見てね!
香港で美味しいお寿司が食べたかったら絶対にココ!
どんなグルメ野郎を連れて行っても絶対に満足してもらえるよ〜!
植原の場所はこちら↓
Sun Ho Court, Shop A, G/F, No.29-31 Tung Lo Wan Rd, Causeway Bay
予約はここから↓
https://www.quandoo.com.hk/place/uehara-53213
月曜定休で
ランチが12時〜14時
ディナーが18時半〜21時
だってさ!
植原では今回も旬のつまみからスタート!
3ヶ月に1回ぐらいはきてるのに毎回ネタが違うのすごい。
日本酒とあいすぎて飲みすぎてしまうよ。。
お酒にも詳しい植原さん!
「自分がお酒が好きだからお酒に合う味しか作らない」って言ってた。
だから醤油とワサビなんて当たり前な寿司じゃなくて
食感とか風味とかのこだわりがすごいのね〜!
このクリームチーズほんまトラウマになるぐらいうまい!
夢に出る!
植原は寿司のクオリティも毎回のごとくアート作品のような出来栄え!
その日たまたま仕入れられたレアな食材とか使ってくれるから楽しいー!
数年ぶりぐらいに筋子食べたんだけど甘くてびっくりした。
1リットルぐらい飲めそうな味だった!
締めは毎度ウニで!
植原さんほんといつもありがとうございます!
値段はやっぱり安いとは言えないけども
この味を知ってしまったら足が勝手に向かってしまいます。
営業後はみんなで飲みに行って植原さんとカラオケで全力デュエットを楽しみました笑
本当に香港で1番美味しいお寿司だと思うからみんな行ってみてね〜!