おはっぴ〜。
みなさんベトナム料理、好きですか??
きっと食べたことはあるけど、好き好んでベトナム料理ばかり食べてる人って少ないんじゃないでしょうか。
私もベトナム料理ってなんだよって感じだったんだけど、香港に来てから何回かベトナム料理を食べて、「意外と美味しいじゃん!」と感じてるのです。
日本だとベトナム料理のお店ってあんまり無いけど、香港は多いの。
なので今日は、香港ケネディタウンにある越北牛肉粉専門店(読めねえ)のベトナム料理について紹介するよ!
越北牛肉粉専門店はお店の看板わかりやすーい!
越北牛肉粉専門店は、
この辺りにあるベトナム料理のお店です。
最近ケネディタウンに引っ越して来た私は、近所のお店に興味津々。
引っ越しの荷物を片付けている途中で、ランチで越北牛肉粉専門店にきました。
お店の入り口にはでっかく「越北」って書いてあるのでわかりやすい。
埼玉県越谷市の北越谷を思い浮かべる。
埼玉の友達元気かな...とか考えながら店内に入りま〜す!
越北牛肉粉専門店でベトナム料理を食べるぞ〜お〜!
越北牛肉粉専門店ではベトナムの調味料がいっぱい
越北牛肉粉専門店の店内は、小洒落たファミレスといった感じ。
インテリアとかがベトナムっぽい!
ベトナムには詳しくないけどベトナム感でてる気がする。
メニューを見たら鬼安いし、パパッとベトナム料理を食べるなら越北牛肉粉専門店はとても重宝するはず。
香港にしては清潔感があるけど、ファーストフード店みたいw
客層はみんな地元の人って感じで、店員さんは広東語メインであんまり英語が得意ではなさそうだった。
私が言えたことではないが。
そしてテーブルにはベトナム系の調味料がいっぱい。
調味料がいっぱいあるのは越北牛肉粉専門店だけの話じゃなくて、ベトナム料理屋さんあるあるです。
ベトナム料理ってさっぱりした味付けが多いから、こういった調味料を自分で足してから食べるのが普通なんだってさ!へ〜〜〜。
ちなみに、香港自体も薄味のお店が多いです!
ベトナム料理、なぜ味がこんなに薄いのか。
ベトナム料理っていうと、生春巻きとフォーぐらいしか浮かびません。
実際家で作ったこともない。
けどせっかく香港に来てベトナム料理を食べる機会が増えたので、越北牛肉粉専門店でバッチリ味を覚えて、今度家でも作ってみよう!と思うのです。
料理スキ。
そんなことを考えているうちにベトナム料理到着。
ベトナム感つよみ〜。
食べてみると、味うっす!
そういうもんなんだろうけどやっぱ慣れてないからびっくりする!
結局調味料入れまくって、もはやこれで合ってんのかわかんないぐらいのものを食した。
調味料いっぱい入れれば美味しかった。
私にはまだベトナム料理が理解できていないようです。
せっかく引っ越してきてこんな近くに越北牛肉粉専門店があるのだから、マメに通ってベトナム料理の味でも覚えようと本気で企んでいる。
いつか家でベトナム料理作ってブログにアップしたいでございます。
香港で安くベトナム料理を食べたいなら越北牛肉粉専門店へ!
越北牛肉粉専門店はほんとにびっくりするぐらい料金が安くてカジュアルなベトナム料理屋さんです。
店内は清潔で香港一人旅の人でも入りやすいかと思います。
香港は他にもいっぱいベトナム料理のお店が点在しているので、色々巡って詳しくなりたい!
日本食ばかり食べてきた私には香港の飲食店は種類がありすぎて不思議がいっぱい。
これからもその不思議をブログを通じて発信し続けようと思います〜。
ちなみに今だに英語は一言も喋れません〜たすけて〜
英会話を覚えるなら今一番ここがいい!らしい!
そして 中国語を覚えるなら今一番ここがいい!らしい!
香港へ移住を考えている人はまじでこれ行っておいた方がいいよ。
みんなは私のようにはなりませんように。。w