香港ケネディタウンにあるローカルのお店に行ってきました!
お店の名前が全然読めないしメニューもよくわかんなかったけど
ミシュランのあの白いもこもこのキャラクターが書いてあったので
それなりに有名っぽいです。
ここの小籠包がおいしいらしいくて食べたんだけど
本当に小籠包なのかも謎でした。
まぁよくわかんないけど美味しかったから紹介していくー!
お店の名前読めな過ぎてわらうー。
新しいからかなぜかケネディタウンの方のGoogleマップが出てこない!
香港の至る所にあるから
「Cheung Hing Kee Shanghai Pan-Fried Buns」
もしくは
「祥興記上海生煎包」
で検索したら近くの店舗出てくると思うおー!
メニュー
メニューもよくわかんないから感覚で頼もー!
今回は坦々麺とノーマル小籠包4つとトリュフ小籠包2つを旦那とシェアしました!
ミシュランガイドに乗ってるっぽくて結構有名店らしい。
坦々麺はまあ普通。
そんで小籠包らしきこの何者かがめっちゃ美味しかったです!
底の方がカリカリに揚げてあって硬いから食べるの難しい。
上の皮にそっと穴開けないと普通に噛み付いたら爆発します。
爆弾かと思いました。
結構ヘビーな感じだから2つぐらいでお腹いっぱいになってコスパよし!
そんでいつもの小籠包とは違う感じだからこれ小籠包って言わないかもー?
広東語も英語も読めないんだけど誰か教えて〜!