香港っていうと「お寿司がとにかく高い！」
ってイメージがあったんだけど
今回コーズウェイベイでめちゃくちゃ安く
お寿司のコースが食べられるお店を見つけてしまいました！
予約必須！
超大人気のお寿司屋さん「鮨政SUSHIMASA」へ！
しかも行ってみたら安いのにちゃんとおいしい。
これは革命だぞー！
鮨政SUSHIMASA
Causeway Bay, Kingston St, 9號Fashion Walk地下H2B號舖
場所もかなりいいところー！
営業時間
ランチ12時〜15時
ディナー18時〜21時30分
鮨政SUSHIMASAさん、店内はすごい綺麗ー！まだ新しめだね！
カウンターしかないお店なんだけど隣との距離はかなり近め。
それこそ寿司詰め状態で座る感じ。
（安いから文句言えないけど）
パッとみた感じ職人さんに日本人が見当たらない。
安いとはいえ「寿司＝日本」のイメージ強いから若干恐怖〜。
どんなお寿司が出てくるやら。
メニュー
噂通りめっちゃ安いな！
いちばん高いコースでも698ドルだって！
日本円で12500円ぐらい。
ちなみに食べてみた結果から言うと
「次回からは498ドルのにしよう」と思ったので
そっちがおすすめ。
なぜかというとそっちの方が内容でお得な感じがしたし
量的にも1番高いのは結構多かったかなーって。
コーススタート
エビだったっけ？
鮨政SUSHIMASA行ってから記事書くまでかなりラグ空いたから
正直細かいことあんま覚えてないのよね。
ポン酢ジュレでサッパリ系の前菜。
ひとくち食べて「あ、これはコース期待できるかも」と思えました。
茶碗蒸しー！
色にびっくりしたけど上に海苔？あおさ？かなんかが乗ってるのでした。
カニがいっぱい入ってて日本の茶碗蒸しよりかなり甘いからびっくりするかも！
香港人の舌に合わせてるらしくその後出てくるものもやたらと甘めである。
なんだったっけこれ笑
覚えてないぐらいだからまあ普通だった気がする。
アワビは写真で見るより大きくてびっくりしました！
これも甘めの味付けで柔らかく煮込まれてる。
そんで下のソースがアワビの肝でできてて酒が進む進む〜！
ちなみにお酒はテキトーに日本酒頼みました。
何かと思ったらうなぎだそう。
わたし焼き魚そんな好きじゃないけどこれはかなり美味しかった！
パリパリのふわふわ〜♡
てか安いくせにいいもの出てくるなー！
なんだったっけ。。
今度からすぐブログ書くようにしよう笑
刺身3点セット的な。
こんな安いコースでも牡蠣入ってたのラッキー！
どれもちゃんと美味しいです。
そんでここから握りにいくうー！
ネタの順番なんだったのかサッパリ思い出せないけど
寿司ネタが薄っぺらくて若干気になったよね。
でも味は見た目よりおいしいし
酢飯が赤酢使ってるのも高ポイントだなって思いました。
ネタがペラいことを除けばぜんぜん文句なし！
というか香港でこの値段でこの質のお寿司食べられるのほんとにすごいかも！
シャリもかなり小さくてありがたい。
スシローのシャリとかバカみたいなサイズだもんね〜
うにだけボリュームでかし！
ウニってかなり味の良し悪しでるけど鮨政SUSHIMASAのは「まあまあ」って感じだった。
さすがにすごい美味しいわけじゃないけどコスパで考えると天才！
謎スープ
デザートの時に友達のお皿だけ誕生日用にしてもらったんだけど
子供の落書きみたいな可愛いのが出てきましたw
どうやら店員さんが手書きで一生懸命書いたらしい。
「Welcome Hong Kong」書かれてるけどその子香港10年以上住んでるのに笑！
π π π って書いてあるのは鳥らしい。
ツッコミどころ満載！
あ、あと今思い出したんだけど寿司ネタの中にマグロもあったんだけど
上に「冷凍フォアグラをすりおろして乗せる」という謎パフォーマンスがあったのね。
それ動画でしか撮ってなかったから写真載せられないんだけど
それの応用なのか↓
チーズケーキにもびっしりフォアグラのすりおろし載せられました。
これがいちばんダントツでまずかった。
マグロもマグロだけで食べた方が絶対美味しかったし
フォアグラは好きだけど寿司にはいらないなーって思いました。
鮨政SUSHIMASAは場所もいいし
スタッフさんも一生懸命話しかけてくれていい人たちでした♡
コスパ超いいし、味は特別に美味しいわけじゃないけど
全然リピートしたいと思えるぐらい気に入った！
予約カンタンに取れるわけじゃなさそうなので早めに取るようにしよー！
