タイ料理っていうとめっっちゃ種類ありますよね！！
けど！私と彼がタイ料理の中でも絶対一番美味しいと思っているものがあるんです！
それは、ヌードルスープ！！
何それ？って思った人もいますよね！
それもそのはず！タイの現地の人しかこないような屋台にしか置いてないんです！
今日は絶対に一番美味しいタイ料理！ヌードルスープについて熱く語らせてください！
そもそもヌードルスープとは、私も聞きたいぐらいなんだが、言ってみればさっぱりしたラーメンみたいなもの。
ラーメンみたいな油じゃなくて、あっさりしたスープなんですよね。
前回プーケットでこれ食べてからまじで忘れられなくて、でもレシピ調べても全然出てこない！
現地の人しか知らない秘密のレシピ。。。欲しい！！
きっと屋台にあるものだから高級な素材とかではないと思うの。
でもどう考えてもこの味が美味しすぎる。
タイ料理の中でも絶対一番美味しいと思っているヌードルスープは、上記の写メのもの。
今回結構いろんなヌードルスープの屋台はしごしてみたんだけど、スープが黒っぽかったりとか白っぽかったりとか、ヌードルスープの中にも色々種類があるみたい。
でも絶対ダントツでこれ↑が美味しいんです！
本当にみんなに食べてみて欲しい！
ちなみにホテルのレストランとかにも置いてるのみたことないから、本当に屋台にしか無いっぽい。
一回ホテルバイキングで似たようなの見つけたけど、全然味が違くてがっかりでした。
いろんな屋台を巡って
ヌードルスープある？
と聞きまくって、ぜひこのスープの色したヌードルスープに出会って欲しい！
ヌードルスープはそのままの味でも美味しいんだけど、
絶対ついてくるこの↓調味料をお好みで入れると一層美味しいです。
あーもう、思い出しただけでお腹すいてきた。
私のオススメでは、まず砂糖は絶対入れて欲しい。
結構ざっくり入れてもいい。
最初見たときは、こういうのに砂糖入れるっておかしくない？って思ったんだけど、
まじで美味しくなるから入れた方がいい！
あとはお好みでチリをプラス。
他は入れても入れなくてもいいかな。
チリは鬼辛いので調子乗ると味覚死にます。
けどまじでこれでヌードルスープがめちゃくちゃ美味しくなる。
タイ料理大好きだけどその中でもまじでダントツ！
プーケットにもサムイ島にもヌードルスープの屋台はあったので、もしかしたらバンコクとかにあるかもね！
ヌードルスープは量は少なめで、屋台はほとんど夜にならないとあきません。
なので、お酒を飲んだ後に行くとまじでいい。
結構夜中とか朝方までやってます。
屋台によっては持ち帰りもできる。
本当にこの味を家でも作りたいんだけど、誰かレシピ知りませんか？？
ヌードルスープは、麺も超美味しい。
高級感は全く無いんだけど、どうしてもまた食べたくなる味。
何だろうやばい薬でも混入されているんじゃなかろうか。
ここでは謎の葉っぱとモヤシもついてきたけど、葉っぱちょっとかじったらゲロマズだった。
モヤシは生なので、それでも大丈夫な人は入れましょう。
グリーンカレーとかパパイヤサラダとかもすっごく美味しいけど、タイ料理の中でも一番美味しいのはヌードルスープ！
ぜひみなさんタイに行くときにヌードルスープの屋台を見つけたら行ってみてください！
美味しいって書きすぎてハードルあげちゃったかなw
