香港セントラルにある高級本格中華料理店
「チャイナタン」に行ってきました！
香港のオールドスタイルなチャーシューが
めっちゃおいしかったよ！
特別な記念日やパーティーに使うのがオススメ！
店内広いし料理はおいしいし、
値段は可愛くなかったけどたまにはこういうのもいいよね〜！
チャイナタン
Shops 411-413 4/F Landmark Atrium, 15 Queen's Road Central, Central
セントラルのランドマークの中にあるよー！
ランチは12時〜14時半
ディナーは18時〜22時半
今回はランチで行ってきましたー！
HP
China Tang Central CN - China Tang
店内はとんでもなく広く迷子になりそうなレベル。
そんで豪華！
わたしこんなお店に連れてこられると思ってなかったからビビっちゃったよ！
メニューの量すっごく多いから載せきれないので一部テキトーに撮りました。
チャイナタンはスタッフさんすっごい多い！
日曜日なのにお客さんはそこまで入ってなかったから
赤字が心配になった笑
接客はしっかりしてるけど、
周りをうろついてるスタッフさんたちが
ずっとお客さんを監視してる感じでちょっと食べづらいなって思った。
お茶ひとくち飲んだら、わんこそば方式ですぐまた注ぎにくるし
食べ終わると即座にお皿持っていかれるしで
ちゃんとした接客なのか不快な接客なのかわからん！
クラゲ。
いつものクラゲと全然違うのがきてびっくり。
紹興酒を使ったタレに漬け込まれててすごい美味しい〜！
クラゲの食感ってほんとたまんないよね！
小籠包も超巨大！
小さめの肉まんって感じ。
これの肉汁がびっくりするぐらい美味しかった！
肉汁だけでどんぶり2杯ご飯いけそう！
春巻きはキャベツとかセロリが入っている変わり種。
うーん、まあまあ！
私が作った春巻きの方が美味しい！
で謎のキノコみたいなのが出てきた。
上だけ食べたら中にはアワビを使ったソースが入ってたよー！
その生地がすんごい美味しかったんだけど
旦那に変な食べ方してるねって言われた！
なんか違かったみたい！
チャイナタン一押しのメニューらしいチャーシュー的なやつ！
これが香港のオールドスタイルらしい。
紙袋みたいなのに入って出てくる感じが有名らしいんだけど
日本人から見るとそのレア感がよくわからん！
でもオススメされただけあって美味しかった！
デザートはこちら！
カエルの卵みたいなのいっぱい入ってて怖い！
味は薄い練乳ジュースって感じ。
いちごが合いそうだなって思ったら中からいちご出てきた笑
やっぱ練乳じゃん〜
チャイナタンは普段使いするには高すぎるけどデートにはオススメ！
でも友達に「チャイナタン高い」って言ったら
「頼んだメニューが悪い」って言われたから
ちゃんと値段考えながら頼めばそんな高くないのかも笑
メニューも多いしまた来たくなるお店でした！
スタッフさんの監視がもう少し緩くなればね〜笑
〜チャイナタン〜
立地◎
店内◎
接客△
味◎
コスパ△
