香港ってラーメン屋さんが日本ほどなく、あってもどこもかしこも豚骨ばかり。
私、とんこつラーメンあんまり好きじゃないんですよ。
どちらかというと塩ラーメンのさっぱりした感じが好きなので、香港に来てからラーメンを食べる機会がすごく減ってたんだけど、たまにはラーメン食べたいよ〜！ってことで、日本でおなじみの三田製麺所、香港店に彼と行ってみました！
コーズウェイベイ駅のA出口から歩いてTang Lung Streetってところに入ると、そこはラーメン屋ばっかりのラーメンストリート。
とはいってもやっぱりどれも豚骨。
塩とか味噌とか醤油ラーメンは香港人の口に合わないのだろうか。
せっかくだから行ったことないお店に入るかも迷ったんだけど、結局見慣れた看板、三田製麺所に吸い寄せられる。
香港の三田製麺所は行列のできる人気店
昼過ぎの時間帯だったんだけど、5.6組並んでた。
けどラーメンなのでそんなに並ぶことなく入店できましたー！
入ると店内はカウンター席とテーブル席が数席って感じであんまり広い感じではないように見えた。
知らないカップルとテーブル席で相席になった。
飲食店の相席ってすごく嫌い。
けどそんなワガママ行ってる人香港には居ないだろうから我慢。
とりあえず喉が渇いてたからソッコー水飲んでみたらまさかの水道水の味がしてチーーーン。
この水は飲んだら危ないかもしれないと思い、ノンウォーターでラーメンに挑むことを決意した。
これは試練だ。
三田製麺所の店内に隠れ居酒屋！？
メニューは開くと日本語も書いてあってすごく見やすいデザイン。
変に冒険すると痛い目にあいそうなので、ノーマルつけ麺の小をチョイス。
久しぶりのラーメンにワクワクしてきた！
待っている間はスマホでポコピコ遊んでたんだけど、ふと前を見たら、ラーメン屋の中なのに居酒屋の入り口らしきものを発見。
三田酒場！？
日本にもあったっけ？？
昼過ぎだからか空いてなかったけど、扉のところにメニューが置いてあったので、見たらめっちゃ居酒屋メニューが書いてあった。
ラーメン屋の入り口をくぐってから居酒屋に入るってすごい斬新。
だけどわざわざ行ってみようとまでは思わないのでその辺は知っている人いたら教えてくださいw
三田製麺所の豚骨魚介系つけ麺に懐かしさを感じる
そして、ついにお待ちかねのラーメンさん登場。
ノーマルのつけ麺なのでハズレはないだろうと食べてみる。
懐かしい豚骨魚介系スープ。
あーそうだそうだ、三田製麺所ってこんな味だったわ。って思い出す。
私は三田製麺所自体たぶん2.3回しか行ったことないんだけど、「魚粉がスープに入ってます！」感全開のザラザラ感がすごく苦手だったイメージ。
だけど、食べてみたら全然平気だった。
香港だからかわかんないけど、確実に日本より美味しく感じた。
どろどろすぎるスープも好きじゃなかったはずなんだけど、別に全然大丈夫だったし、麺も美味しく感じた。
なんだこの香港マジックは！
たぶん味が日本より美味しいなんてことはないはずなんだ。
だからきっと私の味覚が香港に来て変わってきているってことなんだと思う。
香港の三田製麺所、きっと私はまたリピするであろう
とにかく苦手なはずだった三田製麺所が美味しく感じたのはありがたかった。
カロリーがやばそうなので、たまに行く分にはいいかも。
最近まじで在宅ワーク＆食ってばっかりで太りだしたから、少し気にしないと。。
日本では三田製麺所に自ら行こうなんて思ったことなかったのに、香港の三田製麺所はすごく美味しく感じた。
日本の味を体が求めているw
あと10日で日本帰れるから、マジで楽しみだー！！
秋葉原の大好きな塩ラーメンに行きたい。。。
英会話を覚えるなら今一番ここがいい！らしい！
そして 中国語を覚えるなら今一番ここがいい！らしい！
香港へ移住を考えている人はまじでこれ行っておいた方がいいよ。
私のようにならないでください。。
